Yatai Market, el paraíso en forma de street food asiática
Acudir a este mercado en el corazón de Madrid es una de esas buenas decisiones que siempre queremos tomar. Un espacio con una decoración ambientada en los mercados callejeros asiáticos, que toma su nombre precisamente de un popular mercado de Shanghái. Encontramos una oferta gastronómica muy variada que incluye puestos en los que se elaboran platos típicos de Tailandia, Singapur, Vietnam, Japón o China.
Este mercado supone una fusión de las diferentes cocinas del continente asiático. Merece la pena probar los famosos pad thai, así como los baos y dim sum que preparan en Hot Bao. Elaborados de manera sobresaliente destacamos el bao de pato y el de langostinos en tempura tigre. Tampoco te dejará indiferente la gran variedad de currys y arroces que encontramos en Thai Cañi.
Además, los amantes del ramen, encontrarán un puesto especializado en este famoso plato de tallarines con un concepto de cocina que mezcla las diferentes esencias de Japón. También podremos comprar diferentes productos asiáticos que tienen a la venta y que nos animarán a probar nuestras habilidades con la auténtica cocina asiática.
Precio: 20 euros.
Dirección: Calle del Dr. Cortezo, 10, 28012 Madrid.