Un mundo por explorar y saborear

Desde el paladar de Carlos sabemos que para conocer la gastronomía es necesario viajar y comprender la enorme diversidad que hay en el mundo. Nuestro objetivo ha sido siempre descubrir otras culturas a través de las cocinas de distintos países y regiones, mediante un recorrido en el que hemos entrevistado a importantes chefs internacionales que nos han permitido descubrir las diferentes historias y civilizaciones que se esconden detrás de cada plato.

Por este motivo, desde nuestra sección de paladares viajeros te invitamos a descubrir, a través de nuestros reportajes fotográficos, algunos de los lugares más espectaculares que existen. Es el momento de dejar volar la imaginación y perderse en un viaje por más de veinte destinos que te permitirán explora rutas salvajes, navegar por aguas apacibles, descubrir pueblos con decorados de ensueño y contemplar ciudades con una belleza deslumbrante.

Además, en nuestro atlas gastronómico encontrarás una selección con los diferentes restaurantes y espacios gastronómicos que recomendamos para disfrutar del arte culinario alrededor del mundo. Es la oportunidad perfecta para empezar a planear el próximo destino y nosotros queremos ayudarte a elegir el tuyo.

Visita nuestra sección de paladares viajeros.