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Fotografía gastronómica

The Oyster Shed, Londres

Ostras acompañadas de una Guinness y de magníficas vistas al Shard London Bridge.

Espaguetis con langosta

Plato típico de la isla griega de Skyros.

Svele

El svele es un dulce típico noruego a base de queso, mermelada de frambuesa y nata sobre un crepe.

Abadía de Melk, Austria

Desde el año 1089, benedictinos viven y trabajan en el monasterio de Melk sin interrupción. Según la regla de San Benito se esfuerzan por realizar el lema ORA et LABORA et LEGE (reza, trabaja y lee) en el cuidado de almas, en la educación (instituto de Melk) y en la organización de eventos culturales.

Fisketorget, Stavanger

Pescado del día en Fisketorget, Stavanger.

Kødbyens Fiskebar

Plato de ostras en Kødbyens Fiskebar, Copenhague.

Restaurante Agnanti

Isla griega de Skopelos.

Restaurante Benares

Terraza del restaurante Benares en Madrid.

San Gimignano, Italia

Selección de embutidos tradicionales de este pequeño pueblo medieval que encontramos en lo alto de las colinas de la Toscana.

Bistrot Parisien, Le Havre

Mejillones al vapor en Le Havre.

El ático del Beursschouwburg

Una agradable terraza en el corazón de Bruselas donde disfrutar de cervezas belgas y de buena compañía.

Galway

Disfrutando de una de las terrazas de Quay Street en Galway. / Anna Schwartz.

Salami trufado de la Toscana
Brettos Bar en Atenas

La destilería más antigua de Atenas.

Bistrot Parisien, Le Havre

Mariscada en Le Havre.

Fishmarket in Bergen

Patas de cangrejo en el mercado del pescado en Bergen.

Abadía de Melk, Austria

El monasterio de Melk es uno de los conjuntos barrocos más grandes en Europa. Gracias a su arquitectura excelente, es conocido en todo el mundo y forma parte del Patrimonio cultural de la Humanidad. La construcción barroca que se levanta sobre una roca cerca del Danubio en la región del Wachau cuenta entre los sitios histórico-artísticos más visitados en Austria.

Pasteles austriacos

Una selección de los diferentes pasteles que podemos encontrar en las tradicionales cafeterías de Viena.

Tarta Sacher

Un pastel de chocolate típico de Austria que podemos encontrar en las elegantes cafeterías de Viena

La Zebra, Tulum (México)

Tacos de pollo a la parrilla con cebolla en vinagre y mousse de aguacate. / Rosa Sanz.

Punch Tavern, Londres

Punch Tavern, Londres

The Quays

Un pub con historia en cada esquina. En su interior encontramos detalles de una antigua iglesia medieval con vidrieras, arcos y decoración de madera. Un lugar para disfrutar de la compañía de una Guinness y de buena música en directo.

Asador en Punta Arenas

Un asador tradicional en la ciudad de Punta Arenas al sur de Chile. / Juan Lucena.

Van Kleef

La licorería más antigua de La Haya fue fundada en 1842. Curiosamente uno de sus clientes habituales fue Vincent van Gogh. Este local ofrece casi una treintena de licores y una docena de ginebras que siguen elaborando artesanalmente.

El jardín de la licorería Van Kleef

Esta licorería cuenta con un excelente jardín donde disfrutar de chupitos a cincuenta céntimos y cerveza a dos euros.

Berlín

En el antiguo barrio medieval de San Nicolás encontramos el restaurante Brauhaus Georgbraeu, famoso por el codillo y su cerveza artesanal.

Retrato de un gran jefe indio

Una representación realizada con frutas de su rostro y del tocado de plumas. / Juan Lucena.

Barco de sandía

Una representación de un barco construido con sandías. / Juan Lucena.

Restaurante Dr. Shakshuka

Restaurante ubicado en la parte antigua de Tel Aviv. El dueño explica en este cartel cómo se prepara el plato estrella del local que hace honor a su nombre. Se elabora con tomates guisados, especias y huevos.

Mixalis especialistas en Tiropita

Se trata de un plato típico de la isla griega de Skopelos, preparado con queso feta y hojaldre.

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