

Carlos Hernández Triana
5 jun 2019
El mundo de la pizza
Se trata de uno de los platos más globalizados del planeta, una masa de pan que forma parte del patrimonio de la gastronomía. En el...


Carlos Hernández Triana
22 may 2019
BaniBanoo, la cocina iraní que conquista Madrid
Un espacio que recupera las recetas más representativas de la gastronomía persa. Un restaurante donde disfrutar de elaboraciones...


Carlos Hernández Triana
22 may 2019
Banafsheh Farhangmehr, patrimonio de la gastronomía persa
La cocina iraní destaca por ser aromática y fresca, con sabores y texturas llenas de matices que dan lugar a elaboraciones que combinan...


Carlos Hernández Triana
1 may 2019
Hotel Tapa Tour 2019
Comienza el mes de mayo con un nuevo aliciente gastronómico en Madrid. Desde hoy y hasta el día 31 podremos disfrutar de una amplia...


Carlos Hernández Triana
24 abr 2019
La ruta del sándwich
Un mundo con multitud de posibilidades que da lugar a un sinfín de historias escondidas entre dos rebanadas de pan. En el programa de hoy...


Carlos Hernández Triana
27 mar 2019
Los mercados de Madrid
Espacios emblemáticos donde disfrutar de la gastronomía madrileña. En el programa de hoy repasamos algunos de los mercados que más nos...